El Caserío de Lobones, ubicado en la finca del mismo nombre, se encuentra en un claro junto a los ríos Eresma y Milanillos, en una zona rural de Castilla, a 9 km de Segovia.
Este hotel rural cuenta con su propia montaña y ocupa un edificio del siglo XVII, que ha sido cuidadosamente restaurado para mantener muchos de sus elementos originales, como las pinturas religiosas, las cortinas de felpa, varios muebles de época e incluso una capilla del siglo XIX.