Este establecimiento de gestión familiar está situado en el centro de Puebla de Sanabria, a 300 metros del castillo y del casco antiguo. Ofrece conexión inalámbrica a internet gratuita y habitaciones con calefacción y TV de pantalla plana.
Las habitaciones del Hostal Carlos V cuentan con suelos de madera y una decoración sencilla, de estilo rústico. Todas disponen de cuarto de baño privado con artículos de aseo y secador de pelo.
El café restaurante del Carlos V sirve desayunos caseros y cocina tradicional de la región. Cuenta con una gran terraza cubierta que da a la calle.
Este establecimiento está situado a solo 13 km del lago de Sanabria, el lago glaciar más grande de España. El parque natural de Montesinho, en Portugal, se encuentra a 20 minutos en coche.