Situado en el impresionante y único paisaje montañoso del Alto Maestrazgo, el hotel se encuentra en el edificio que albergaba la primera fábrica de menta nacional y una fábrica textil. Hay WiFi gratuita en todas las instalaciones y aparcamiento público gratuito.

Las habitaciones del Hotel "Hostal De La Trucha" cuentan con TV de pantalla plana, calefacción central y vistas al jardín. El baño privado incluye artículos de aseo gratuitos, bañera o ducha y secador de pelo.

El edificio es ahora un establecimiento hotelero de 3 estrellas, completamente rodeado de naturaleza. Estarás cerca de los Órganos de Montoro, paisajes de ensueño, aguas limpias, cielos azules, exuberante vegetación y cerca del nacimiento del río Pitarque.

El hotel también está situado junto a un río rico en truchas, que será el único sonido que se oye.