El SO/ Sotogrande, situado en Sotogrande, es un complejo de 5 estrellas con varios restaurantes y un campo de golf con 3 recorridos de 18 hoyos. También hay un spa de 2.500 m2 con bañera de hidromasaje, gimnasio, sauna y centro de fitness y bienestar.
Las habitaciones del SO/ Sotogrande son amplias y están decoradas en tonos naturales. Todas las habitaciones tienen aire acondicionado, vistas espectaculares al campo de golf o a los jardines, cafetera, albornoz, zapatillas y agua mineral gratuita. Hay WiFi gratuita en todas las zonas del hotel.
El establecimiento también cuenta con 2 piscinas al aire libre, 1 piscinas climatizada en la zona de spa, un centro de equitación y la academia de golf Sotogrande.
Hay 4 restaurantes que sirven cocina andaluza e internacional. Se puede comer en las terrazas al aire libre. El establecimiento también alberga 2 bares, el MIXO y el Hi-SO.
El SO/ Sotogrande está a solo 5 km de la Costa del Sol y a 25 km del aeropuerto de Gibraltar. Se ofrecen descuentos para los campos de golf cercanos.