Destacable el ceviche y el arroz de calamar. El servicio impecable. La chica que nos atendió nos aconsejo perfecto. Los postres y el pan muy buenos. Volveremos.

Magnífico menú degustación. Bien servido, presentado y explicado. La atención absolutamente personalizada. Muy recomendable

Escogimos el menú degustación de 90 euros por persona. La comida la verdad que nos gustó bastante. El problema fue que tardaban MUCHO entre plato y plato. Llegaron a tardar hasta 20 minutos entre platos. Total que empezamos a las 14:30 y salimos de ahí a las 17:30 sin tomar café ni nada ya bastante hartos de estar ahí, esperando por la comida la gran mayoría del tiempo. Vamos que lo que empecé a comer a las 14:30 ya lo había digerido y aún faltaban unos cuantos platos por salir. Es posible que se trate de un problema puntual pero dejarse 200 euros en una comida para 2 y que tarden tanto no es de recibo.

Cuando fuimos pedimos el menú Jaime Uz y estuvo genial. Sales comiendo bastante y los platos están exquisitos. La atención es muy buena y si hay que ponerle un pero, por ponerle alguno, es que a veces tardan un poquito entre cada plato. Seguramente fuese por que ese día tenían bastante lío en el restaurante. Muy recomendable y merece la pena 100% la experiencia.

El menú maravilloso y el maridaje de los mejores que hemos probado, no le faltó nada. Una experiencia increíble. Solo el servicio, que no fue malo, pero solo la camarera más joven estaba atenta y transmitía un poco de simpatía